イタリア料理Piena グラスワイン

イタリア料理Piena

鹿児島県指宿市の開聞岳麓にあるイタリア料理Piena。

2024

1122

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2015

0713

グラスワイン

カンパーニャ州のファランギーナ。
ワイナリーの、イ・ペントゥリとはエリアに住んでいた古代サムニウム人の部族名です。
カンパーニャのワインにはカンパーニャの料理がよく合います。今回は、パスタがカンパーニャのお料理ボンゴレビアンコですので、是非合わせてみてくださいねー(^_−)−☆
三ツ星レストランで長らくグラスワインで使われていただけあり、しっかり厚みもあり、お料理ともよく合います。