満開です！
火曜日、ランチ終了後、お弁当買って軽いお花見をしました！
ピエナに来た際には、お立ち寄りください。ピエナ近くでは、枚聞神社、イッシー公園が綺麗です！

今夜もまた、お別れ会のお客様がいらっしゃいました。
若いフィリピン人の女の子達。
日本語が上手でした～～。始めは堅かった表情も、美味しいと喜ぶ姿にほっこりでした。
可愛いし、無邪気だったなぁ。フィリピンの言葉で美味しいは、マサラだそうです。

明日は近くの、かいもん山麓公園でオールドカーフェスタが行われます！
前日に指宿入りしているのか、オールドカーが町中を走っています！！音がウォンウォンと言っております。

ランチは、テラス席ご希望のお客様が増えてきました。
本日は本当に青空と新緑の開聞岳が絶景で、笑顔が絶えないテラス席でした！
真夏になる前に、いかがでしょうか？

春キャベツをポタージュにして、そのソースで作ったパスタ。
クリームシチューのような味わい。
旬の食材は、ほんとうに美味しいですね！
朝採れたてのお野菜は、スーパーで売られているものとは味が違う。
そして、作り手の畑によっても味が違う。
野菜・・・奥深し。

今年に入ってから、ピエナはランチもディナーもコースのみの営業となりました。
コースのみの営業にするまで、何度となく話し合いをして、葛藤して、現在の形になったのですがその真意がピエナ通信最新号に書かれています。
いつも、店内の読み物はわたくしが自分の主観も入れたりしながら、勝手に書いて貼ったりしているのですが、この号はシェフが自ら執筆しております。

連日、親孝行の娘さんが訪れる。
昨日は、今週木曜日に仕事のために横浜に行ってしまう娘さん。

今日は両親の２２周年結婚記念日を祝う娘さん。

お母さんもお父さんも、とても幸せそうでした！！

そんな場所に、選んでいただいて、こちらも幸せな気持ちになりました。

優しい娘さんと話して、幸せそうなお父さんお母さんと話をして、ちょっとホームシックになりました。
私も親孝行しないとな。